Covid
Les restaurateurs et le deuxième confinement, une double peine
Les restaurateurs et le deuxième confinement :À peine sortis du premier confinement avec plusieurs séquelles, les restaurateurs étaient dans l’obligation d’affronter un deuxième confinement...
Gastronomie
Restauration Digitale
« À table ! », une nouvelle plateforme Click and Collect
Depuis le début de la crise sanitaire, la solution digitale Click and Collect a le vent en poupe. De ce fait, Zenchef vous propose...
Soutenir les restaurants autrement
Du social au digital :Les actions de solidarité sociale se sont multipliées depuis l’avènement de la crise sanitaire. Parmi ces mouvements, des spots publicitaires...
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La Halle des Saveurs, un projet ambitieux sur l’Haÿ-les-Roses
Le nouveau projet urbain de l'Haÿ les Roses est un projet ambitieux consacré spécialement aux habitants de la commune de l’Haÿ les Roses et...
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Dark Kitchen, un concept de restauration en vogue
Depuis l’avènement de la crise sanitaire, l’humanité commence à penser différemment.
Parmi ces nouvelles perceptions, une approche différente de la livraison.
La livraison alimentaire n’est plus...
Les pertes de la restauration en 2020 suite au COVID-19: les chiffres
Le cabinet Gira conseil précise que le chiffre d’affaires global de la restauration en 2020 à l’ère du COVID-19 enregistrera une baisse de 50...